Umsetzung in der agrar- und forstwirtschaftlichen Lieferkette: Emissionen bis zur Farmebene senken.
Von der Lieferantenanalyse bis zur Farmebene – glaubwürdig, wirkungsvoll und skalierbar.
Agrar- und forstwirtschaftliche Lieferketten sind für rund 25 % der weltweiten Treibhausgasemissionen verantwortlich und bergen gleichzeitig enormes Potenzial für Kohlenstoffbindung, Wiederherstellung der Biodiversität und Klimaresilienz. Diese Agrarlieferketten sind jedoch komplex, fragmentiert und schwer nachzuverfolgen. Kritische Lieferanten zu identifizieren, verlässliche Primärdaten zu erheben und skalierbare Maßnahmen zu entwickeln, stellt viele Unternehmen vor große Herausforderungen.
Vielen Unternehmen fehlen zudem Know-how und strukturierte Prozesse, um den Reifegrad von Lieferanten zu evaluieren, Dekarbonisierungspotenziale zu quantifizieren und ihre Strategie operativ umzusetzen. Nachhaltige Veränderung kann dabei nur in aktiver Kooperation mit allen relevanten Stakeholdern wie Lieferanten, Landwirt*innen und Branchenpartnern gelingen. Sustainable unterstützt Sie dabei, Ihre Agrarlieferkette systematisch zu transformieren – von der ersten Analyse bis zur operativen Umsetzung auf Farmebene.
Klimarisiken, regulatorischer Druck und steigende Verbrauchererwartungen machen die Dekarbonisierung agrar- und forstwirtschaftlicher Lieferketten zur strategischen Notwendigkeit. Wer frühzeitig handelt, schützt sein Kerngeschäft, erfüllt wachsende Anforderungen aus SBTi FLAG und GHG Protocol – und sichert sich Zugang zu den Märkten.
Klimaverpflichtungen glaubwürdig machen: Schätzungen reichen nicht mehr aus. Mit verifizierten Primärdaten direkt auf Farmebene führen wir Sie von Annahmen zu belastbaren Ergebnissen und helfen Ihnen, Investitionen dort zu konzentrieren, wo sie den größten Klima- und Geschäftsnutzen liefern. Das Ergebnis: glaubwürdiges Reporting, SBTi FLAG- und GHG-Protocol-Konformität sowie wirksamer Schutz vor Reputations- und regulatorischen Risiken.
Resiliente Lieferketten aufbauen: Wir begleiten Sie bei der proaktiven Dekarbonisierung Ihrer Lieferkette und der Etablierung regenerativer Praktiken, um operative und Lieferkettenrisiken zu minimieren, Produktqualität und Rückverfolgbarkeit zu erhöhen und das Vertrauen zu schaffen, das bestehende Partner und Kunden bindet und neue Märkte öffnet.
Echten Wandel durch strategische Lieferanten- & Stakeholder-Partnerschaften vorantreiben: Nachhaltige Lieferkettentransformation braucht mehr als Strategie. Sie erfordert branchenübergreifende Zusammenarbeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Wir helfen Ihnen, Lieferanten und Landwirt*innen als aktive Partner zu gewinnen, ihre Fähigkeiten zu stärken und mit Branchenpartnern zu kooperieren.
Unser Ansatz: Ihre Agrarlieferkette als Hebel für echten Klima-Impact
Von der Transparenz Ihrer Lieferketten über die Erfassung Primärdaten direkt auf Farmebene bis zur Implementierung von Maßnahmen und Partnerschaften. Wir begleiten Sie bei der Transformation Ihrer Agrarlieferkette,
ob ganzheitlich oder modular, mit Fokus auf eine bestimmte Wertschöpfungsstufe oder Herkunftsregion. Unsere Lösungen lassen sich von den großen Lieferanten bis zu Einzelbetrieben skalieren.
Um gezielt handeln zu können, müssen Sie Ihre Lieferanten und deren Status kennen. Wir erfassen Ihre Lieferantenstruktur, evaluieren aktuelle Praktiken und verfügbare Daten und ordnen Lieferanten nach ihrem Reifegrad. So erhalten Sie eine fundierte Basis, um Zusammenarbeit zu fokussieren, Unterstützung gezielt einzusetzen und Fortschritte bei der Dekarbonisierung messbar zu machen.
Hochwertige Primärdaten sind das Fundament jeder glaubwürdigen Dekarbonisierungsstrategie und sie entstehen auf Farm- und Lieferantenebene. Wir erfassen lieferantenspezifische Emissionsdaten und berechnen PCFs - über unser Tool farmpact, Ihre bestehenden Systeme oder durch Beratung zur optimalen Lösung. Diese Daten bilden die Grundlage für wissenschaftlich fundierte Reduktionsziele, konkrete Maßnahmenpläne und ein zukunftssicheres Monitoring-System.
Jede Lieferkette ist anders - und so auch jeder Dekarbonisierungspfad. Wir entwickeln maßgeschneiderte Dekarbonisierungs-Roadmaps mit einem Katalog bewährter Reduktions- und Removalmaßnahmen, bewertet nach Aufwand, Impact, finanziellem Nutzen und Umsetzbarkeit. So erhalten Sie Klarheit darüber, welche Maßnahmen zu priorisieren sind, und wie Sie Ihre Strategie operativ umsetzen.
Eine Dekarbonisierungs-Roadmap entfaltet nur dann Wirkung, wenn Lieferanten sie mittragen. Wir übersetzen Roadmaps in lieferantenspezifische Maßnahmenpläne, quantifizieren geschätzte Emissionsreduktionen je Lieferant und vereinbaren Ziele auf Basis von Machbarkeit und individuellen Bedürfnissen. Maßgeschneiderte Anreize, von Schulungsprogrammen und finanzieller Unterstützung bis zu leistungsabhängigen Boni und langfristigen Partnerschaften, sichern die Umsetzung.
Wir wenden denselben strukturierten Ansatz wie bei unseren Lieferkettenlösungen an - von der Priorisierung von Lieferanten und der Primärdatenerhebung über Machbarkeitsbewertungen und Dekarbonisierungs-Roadmaps bis hin zum Landwirt*innen-Engagement. Wir entwickeln belastbare, skalierbare Product Carbon Footprints (PCFs) auf Farmebene - mit unserem farmpact-Tool oder einer Lösung Ihrer Wahl - und bauen Datenerfassungskapazitäten direkt mit Produzent*innen und Kooperativen auf. Monitoring-Systeme, Drittverifizierungen und Insetting-Potenziale verankern Reduktionen und Kohlenstoffbindung glaubwürdig in Ihrer THG-Bilanz.
Wir entwickeln einen maßgeschneiderten, kultur- und regionsspezifischen Ansatz für regenerative Landwirtschaft in Ihrer Lieferkette, der nicht nur Kohlenstoff, sondern auch Biodiversität, Wasser und soziale Aspekte adressiert. Von der Wesentlichkeitsanalyse und KPI-Definition über Kapazitätsaufbau bei Landwirt*innen bis zu Pilotprojekten begleiten wir Ihren Übergang zu einer Lieferkette, die Ökosysteme aktiv regeneriert und Gemeinschaften stärkt.
Ihr langfristiger Mehrwert: Was Sie konkret gewinnen
Durch verifizierter Emissionsreduktionen und Carbon Removals in Ihrer Agrarlieferkette schaffen Sie die Grundlage für Investitionen in hochwertige Nature-based Solutions innerhalb oder außerhalb Ihrer Lieferkette. Ob über Carbon-Offsetting-Standards wie Gold Standard, Verra oder Plan Vivo oder durch Insetting gemäß SBTi FLAG und GHG Protocol LSRS.
Auf Basis Ihrer Erkenntnisse von Lieferanten bis Farmebene, können Sie Klimarisiken in den Herkunftsregionen bewerten, gefährdete Lieferanten und Kulturen identifizieren und gezielte Anpassungsstrategien entwickeln, um Ihre Lieferkette heute und künftig widerstandsfähig zu machen.
Die auf Farmebene erhobenen Daten, Lieferantenbeziehungen und Monitoringsysteme bilden die ideale Grundlage, um Ihren Impact auf Biodiversität, Bodengesundheit und Wasserqualität als Teil einer ganzheitlichen naturpositiven Strategie aktiv anzugehen.
